Freizeitkonditorin aus Hannover

„Backe, backe Kuchen…“ 

Ob es die Vorfreude auf meine kommende Mutterrolle oder einfach das Herausfinden meiner Berufung war, ist offen… als ich 2015 in meiner Schwangerschaft meine Liebe zum Backen entdeckte. Diese kleinen „süßen“ Backhormone, haben es tatsächlich geschafft, dass ich meine Küche nun gar nicht mehr verlasse.

Ob Kekse, Kuchen oder Torten – für mich bedeutet backen Spiel, Spaß und Entspannung. Ich liebe es, mir Zeit zu nehmen, um aus vielen kleinen Zutaten mein persönliches „Kunstwerk“ zu kreieren. Gerade die einfachen Rezepte werden oft zu kreativen Schöpfungen.

„Hätte ich Dich heut erwartet, hätt ich Kuchen da…“

Mit viel Liebe zum Detail und einer ordentlichen Portion Perfektionismus, kreiere ich jedes Backwerk mit Herzblut. Das Schönste dabei ist für mich, meinen Liebsten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, oder sie zu mindestens satt zu kriegen. 🙂

Mein Traum wird wahr! Sat.1 „Das große Backen“

Als ich den Anruf bekommen habe „Janet du bist dabei“! Schlottern mir die Knie, meine Tränen liefen vor Freude und ich hatte das Gefühl als würde die Zeit für einen Moment stehen bleiben… Meine besten Freundinnen und ich waren in diesem Moment zusammen und es hätte nicht schöner sein können. Und so begann meine großes Abenteuer „das große Backen“.  Alle Highlights zur der Sendung findet ihr hier Janets Highlights_Finale

Voller stolz stand ich im Finale und bin überglücklich mit Platz 3! 

Mein persönliches Highlight 2016, war die Teilnahme an dem Backcontest für die Stiftung PETA Deutschland e. V.. Aus über 60 Einsendungen, habe ich mir mit meiner veganen Kreation, „Rasberry-Cheesecake“, die Silber-Medaille erarbeitet. Pure Freude über den 2. Platz! 

Hauptberuflich arbeite ich erfolgreich als Kampagnenmanagerin im Marketing bei einem internationalen Handelsunternehmen in Hannover.

Ich wünsche dir/Ihnen viel Spaß beim Stöbern in meiner Galerie!

Süße Grüße,

Eure Janet